日別アーカイブ: 2015年3月14日

ここのところの食事療法が効いてきたせいか、すっかり背中のアトピーが治まってきた。ここでまた調子にのると痒くなるので、無理せずに節制ということで米粉を使ってクッキーを焼いてみた。

少しのオリーブ油とキビ砂糖、卵、玄米粉、オーガニック・ミューズリーで作るクッキ－。生地作りは10分。スプーンですくいながら、天板にのせるのが10分。お手軽に作れるのがいい。

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