日別アーカイブ: 2017年6月16日

ある日、庭にひょこっと出てみると前の畑でニンニクの芽を収穫していた。

声をかけられたので行くと、お裾分けを沢山くれた

はじめて見た花芽の部分は天ぷらにすると美味しいそうな。

サッと茹でてから冷凍保存。炒め物の時に重宝する食材だ。嬉しいな