ぶどう

IMG_8026今年もぶどうの季節

写真はピオーネとシャインマスカット粒が大きくてボリューム満点

そのまま食べるのも良いけれど、皮ごと食べられるシャインマスカットは、冷凍してシャーベットがわりに食べるのがわが家のお気に入り

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ぶどうを保存するときは、こんなふうに切っておくとよいそうな。(←ぶどう農家さんから教えてもらった方法です)

一粒ごとに切り離した後、水でサッと洗ってフキンで水気を取ってからジップロックで冷凍保存

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お風呂上がりやちょっと冷たいものが欲しくなった時、一粒二粒食べられるのが良いもう少ししたらスイカも凍らせて、スイカのシャーベットジュースを作りたい