月別アーカイブ: 4月 2018

朝日新聞 フォーラム

本日の朝日新聞フォーラムに統合失調症の記事が掲載されました。朝日新聞のサイトでも公開されましたのでご覧ください。

精神疾患のある子監禁 事件の背景・対策、専門家に聞く(長富由希子記者)

前回の記事はコチラ↓

身近な病気、統合失調症(2018年3月12日)

ヤギ乳のチーズ

スーパーのチーズコーナーで、ヤギ乳のチーズを見つけた!

初めて見たのでどんな味かと興味がわき思わず買ってしまったのだが。

サイコロ状に切って一口食べたら…

口の中に「放牧場の香りが広がった

す、すごいクセが強い

タキさんに「どんな味がする?」と聞かれたので、「牧場を食べたみたいだ」と答えたら、珍味の好きな彼は興味津々。口に入れて「なるほど!」だって

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タキさんは平気らしいけれど、私は苦手な味だったので

小さく刻んでサラダに振りかけて、オリーブ油とスパイス、塩を振りかけて食べたら美味しくいただけた。

ヤギ乳のチーズは牛乳から作られるチーズよりも歴史が古く、愛されている一品らしい。ヤギの乳は人間の母乳にも近いそうな。

味に驚いたけれど試すことができてよかった

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水浴び中のスモモさん。カメラを向けると逃げがちだけれど、ボンヤリ考えこんでいる隙にシャッターをきった

不定愁訴とホルモンバランス

以前から日中の猛烈な眠気や集中力の低下、疲れやすさなどが気になってはいたが、40歳代も後半だし更年期の症状だろうと思っていた。

しかし、先日詳しく検査してみたら、副腎から分泌されるコルチゾールというホルモンが基準値よりも低いらしく、困っている症状はそのせいかもしれないとのことコルチゾール値が低下すると、免疫力の低下や、アトピーなどのアレルギー症状に繋がることもあるそうな。うつ病のような症状が出ることもあるらしい。

特にここ3年ほど前から、喘息やら皮膚状態が悪化し困っていたのだが、もしかしたらその原因もホルモンバランスの乱れに関係があるのかもしれない。

次回の検査まで、食生活により気を付けてみることにした

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取り入れてみようと思っている食材のひとつ「発芽焼き玄米」と「焼き玄米フレーク」。

「焼き玄米」は30分ほど水に浸してそのまま炊けるので使いやすい。玄米に含まれるフィチン酸が身体に合わない人もいるらしいとの情報を目にしたので、とりあえず白米と1:1の割合で試してみることにした。

「焼き玄米フレーク」はお湯に入れて5分ほどでおじやみたいになるので、忙しい朝に重宝しそうな食材。そのままパリパリ食べることもできるので、保存食にも使えて良さそうだ

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コンソメスープに焼き玄米フレークを入れて5分煮立て。卵とパセリを落として簡単雑炊のできあがり。

玄米菜食を取り入れて、検査の数値が正常値に戻ればよいなと願っている

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お久しぶりのスモモちゃん 右の鼻が凹んじゃっているので、定期的に小鳥の病院で鼻のそうじをしてもらっている

 

 

音声ロボット

タキさんが手伝ってくれるというので、味噌を仕込むことにした。

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一晩水につけておいた大豆を圧力鍋で20分。

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一番手のかかる大豆をつぶす作業をタキさんにお願いしたら、「面白い」といってやってくれたので、麹と塩を混ぜ込む作業と瓶に詰める作業も含め全部やってもらうことにした

「わ~!すごい。上手!!」「はい、次は〇〇してね~」

音声で操るロボットみたいに、次々作業をしてくれて助かった

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今回は大豆700グラム、コメ麹850グラム、塩350グラムで作ったが、出来上がると思ったより少なかった

タキさんの気分が良さそうな時に、また味噌作りに誘おうと考えている

 

 

「パウンドケーキ村」

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お土産に「パウンドケーキ村」というお店のお菓子をいただいた

甘さ控えめの優しい味で、とても美味しかったのでご紹介

「パウンドケーキ村」HP

タキさんが「メレンゲクッキー」をいたく気に入ったようで、瞬く間に食べ切ってしまい私は食せず写真も撮れず…

なんでも初めて食べたらしく、「この食感が素敵!エアインチョコみたい」…だそうな

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脳みそが疲れた時に、甘いお菓子があると嬉しいね

 

 

 

 

 

 

【タキ】:なつかしい再会

タキです。

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うちのポポちゃん(二回りほど小さなブロックですが……)。

5年近く前。まだポポちゃんが元気だった頃、花鳥園に出掛けた時に見つけ「ポポそっくりだ!」と購入。ポポちゃんが旅立って、その後なんとなく作る気になれずそのまま机の中にしまっていましたが、ようやく飾る気になって。

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ありし日のポポちゃん。「かじり木コーン(かじれるとまり木)」を一日で二つダメにするほどの猛々しさで、中村家に多くの悲鳴……笑顔をもたらしてくれました。雲の上でも「虹の橋」を元気に噛み刻んでいるのかな。

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好奇心旺盛、狭いところと撫で撫でが大好きでした。

 
しかし良く出来てますね、この模型。特に目つきがワルそうなところ(^_^;) 他シリーズも欲しくなってしまいます。

 

気になる気になる

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書店でこの本を見つけて、思わず購入。

というのも、私もストレートネックだからだ。20代の頃に整形外科で首のレントゲンを撮って、この診断を受けた。

その時の説明は、「あなたはストレートネックなので、首に衝撃がかかるような行為は避けてください。例えば遊園地の激しいアトラクションとか…」

以来、気をつけるようにはしていたけれど。

この本をパラパラと読んで驚いたのは、ストレートネックは先天的なものではない!ということ。当時、整形外科の説明を聞いて、生まれつきのものだと思い込んでいたよ

この本に「ストレートネックを自分で治す6つの習慣」というのが書かれているが、難しいものでも、怪しそうな感じでもなかったので、試してどうなるか実験してみるつもりだ

慢性的な肩こりと、目の奥の疲れが少しでもマシになるといいなぁ…

 

更年期?

ここ数年、幼馴染との話題といったら、もっぱら体調に関してのことが多い

白髪が増えたとか、視力がかすむようになったとか…、生理周期が乱れてきたとか…

同い年なので、お互いの体調の変化を報告しあっていると、加齢によるものか?病気によるものか?の考察をする助けになっている。

最近めっぽう疲れやすいので、来週は検診の予約をとった

ホルモンバランスが乱れる更年期。色々不具合が出てくるけれど、なんとか上手に付き合っていけたらと思う。

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↑ペーパーフィルターを買いに行ったら、なんとペーパーレスのドリッパーが売っていたので、そっちを買ってみたこんなものがあったとは、まったく知らなかった。使ってみると若干細かい豆の粒子が混ざるものの、私には気にならない程度だ これはスバラシイあっという間にモトがとれそう

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お気に入りのカップでいただきます

 

最近ハマっている食べ物

少し前に輸入食品のお店で「タイスキのたれ」と「パッタイペースト」という調味料を見つけて、試しに買ってみたら好きな味だったのでハマってしまった

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↑写真の瓶がタイスキのたれ

タイスキのたれは、鍋料理に焼肉、サラダ、プレーンオムレツなど、幅広い料理に合う感じ。

香辛料としては好んで使ってきたコリアンダーだが、生のままのパクチーは香りが苦手で食べられなかったのだけれど、タイスキのたれにおされて25年ぶりにパクチーのサラダも作ってみた。最初に食べた時に「うげぇ」と思って以来だ

一瞬苦手な香りが口に広がるが、タイスキのたれのおかげなのか?昔ほど苦手ではなくなったような印象だ。タキさんはパクチーのサラダが気に入ったようで…「カメムシ風味のサラダが食べたい」とリクエストしてくるようになった

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…で、ここのところパクチーのサラダが並ぶわが家の食卓

そのうち香りに慣れて、タイスキのたれがなくても食べられそうな気がしている。

ちなみに、写真の厚揚げとナスをごま油で炒めてパッタイペーストを絡めただけのオカズが、めちゃくちゃ美味しかった

タイ料理はカレーしか作ったことがなかったけれど、興味がわいたので色々試してみたくなっている。

 

 

 

 

母との再会

「ちょっと、こんな遅くにどこに行くの?」

深夜0時過ぎにコッソリ家から抜け出そうとする母を、玄関先で捕まえて声をかけた私。

「…なんか、お腹が減っちゃって」

近くのコンビニまで、何か食べるものを買いに行こうとしたらしい。

「カレーがあるから、温めてあげるよ。もう遅いんだからそうしなよ」

「…うん。」

母は温めたカレーを美味しそうに食べて、寝た。

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今日の朝方みた、夢の内容だ。

夢に母が出てくることは、ほとんどないので珍しい。

しかも、母と話したリアルな感覚が起きても残っていたので妙な気分。久しぶりに母に会ったよう気持ちになった。

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「統合失調症のひろば」2018年春号 特集テーマは「居場所がない!?」日本評論社より3月28日刊行です。