気がつけばもう5月ですがここボルドーはまだ寒かったり、半そでで出歩けるほど暖かくなったりとコロコロと気候が変わっております。この時期は大体の人が調子に乗って薄着で夜中まで出歩き、飲みすぎに見舞われて風邪をひいてます。
しかも今年からフランスもイギリスやアメリカなどと同様に、公共施設はもちろん会社のオフィスからレストラン、バーに至るまで前面禁煙の法律が実施されたのでなおさらです。もうフランスでは洒落たバーで物思いにふけりながら煙草を意味ありげに吸うフランス男性には出会えませんのであしからず。なので煙草が吸える外のテラスで夜中まで飲んでいる人々がわんさかいて、多くの人が昼間の格好のまま寒くなっても居続けてしまい、酔いが覚めた頃にはすっかり「どっぷりと病人」の出来上がりになっちゃいます。後悔はしても反省はしないのか？と思いつつそんなところが自分に似ているので、すっかりフランスに馴染んでしまっている私・・・反省します。そしてもちろん風邪もひいてます。
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| バカンスを取ってギリシャのアテネへ |
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さて今回はフランスのバカンスのお話。いわゆる有給休暇ってやつですが・・・多いです。日本人には多すぎと感じるほどです。フランス以外でもヨーロッパの国々のほとんどが年間に約30日間から40日間のバカンスがあり、そしてフランスでは会社側はこの日数をきちんと取らせなければ国から罰金を取られるシステムになっています。ですから会社から「きちんとバカンスを取りなさい」通知が来ます。日本では考えられない事です。
この間、オーナーに呼ばれて「何でバカンス取ってないんだ！」と怒られた・・変なの！もちろんそんな風に考えるのは私が日本人で長年こういう仕事をしている為であって、こちらの人たちにはあったりまえのこのバカンスは彼らの人生の楽しみの大部分と言っても過言ではありません。海外旅行にいったり自宅の修繕工事を自分たちでやってみたり、はたまたお金が必要な若者などは「バカンスを取って別の場所でアルバイト」なんていう事もあります。
今回の私のバカンス（無理やり取らされた）はちょこっと旅行と視察を兼ねてギリシャのアテネに行ってまいりました。 |
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| 「日本人はお金持ち説」は生きている |
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なんの理由も無いんですが、何故だか昔から行ってみたい国だったギリシャ。ヨーロッパの文化の大元のこの国はどういう場所なのかなと期待をこめてボルドーからTGV（フランスの新幹線）でパリの空港まで約3時間半。このとき大きな勘違いが！！朝の5時半のTGVだったのでそりゃもちろん車内で寝ますよね。携帯のアラームで起こされて「あっ、降りねば」と思って降りたら雰囲気が超家族サービスちっく？？ひとつ前のユーロディズニーランドで降りてやんの俺・・・電車遅れたアナウンス聞いてなかったのと寝ぼけていたのと前の日に飲みすぎたのとで思いっきりフライングでした。すぐに次のTGVが来たので事なきを得てパリのシャルル・ド・ゴール空港からたった3時間のフライトってヨーロッパに住んでる強みだなぁと実感しながらアテネに到着です。
早速タクシーに乗って街の中心まで移動しようと思ってタクシー乗り場に行くとキャバレーの客引き並みのお誘い攻撃がやってきた。「こりゃ気をつけないとな」と久しぶりに人に警戒する気分を味わいながら一番人の良さそうなおにいちゃんのタクシーを選んで乗り込むと「観光案内込みにする？普通に街まで行く？」とニッコニコで言われたので「普通でお願いするよ」と言ったら「じゃ普通のコースね」だって。
日本人的に考えるとタクシーで案内込みってあんまりしないし、する人がいてもお金持ちの方だけだと思う。こうやって普通の事のようにオファーしてくるという事はヨーロッパの国々の中の、そんなに裕福でない国では今でも「日本人はお金持ち説」は生きていると言うことですね。そしてこの部分は日本人は本当に注意しなければなりません。向こうは「騙す」というように強い感情を持ってやっているのではなくて、どちらかと言うと「お金もちなんだからいいじゃん」ぐらいのか〜るい気持ちで普通の事と考えています。この時、もし私が英語もあまりわからず、あいまいな返事をしたら確実に連れまわされていたでしょう。そして例え「騙したな〜！」と言っても普通に「なんで？最初に聞いたでしょ？」と言われます。「騙されたと思う人」と「普通だと思う人」の意見が合うはずは無いです。そして「騙してないのに騙したと言われた！！」とキレられますのでみなさんご注意を！！ |
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| アテネは普通の都市？！ |
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| 「普通コース」で街に入ってみるとアテネのバイクとスクーターの多さにびっくりした。中国の自転車並みの多さでもっとゆっくりとした雰囲気を想像していた私には驚きだった。お兄ちゃんに「バイク多いね。もっとのんびりしてるかと思ってたよ」と言ったら、「ギリシャ人の4分の3はアテネに住んでるから観光地だけど普通の都市なんだよアテネは。イメージはアクロポリス遺跡とかパルテノン神殿とかだろうけどギリシャで一番大きな中心の都市なんだ。東京にお寺だけあるわけじゃないでしょ？」って先生に説明されるかのように言われました。「スイマセン。考えが浅はかでした。その通りだね」と言ったら「まぁ、慣れてるよ。俺も日本人見たらサムライって言いたくなるもん。同じだね」と刀を振り回すまねをしながら話すタクシーのお兄ちゃん。横顔がソクラテスに似てた。 |
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| 日本人には食べやすいギリシャ料理 |
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ホテルの前でタクシーを降りてチェックインだけさっさとすませて街に出てみると、本当にイメージとは違って中心のシンタグマ広場あたりにはカフェやブティックなどのお店が全く普通にどか〜んとあってボルドーとさほど変わらない雰囲気でした。でもアテネの方がより都会で、建物などはむしろボルドーの方が歴史を感じさせる様に感じました。
ちょっと勝手なガッカリ感を持ちつつもその日は街の地元料理のレストランでギリシャビールと伝統料理を食べにぶらり〜。ギリシャ料理はオリーブオイルと塩味が基本のシンプルなものが多いので日本人には比較的に食べやすいです。スバラキ（肉の串焼き）やムサカ（なすのラザニアの様な物）などはとってもシンプルで食べやすいし、何よりも魚が良いです。特に鯛！！真鯛の丸焼きに塩とオリーブオイルのシンプルなスタイルですが美味しいです。この日はとっとと飲んで食べて寝てしまったので次の日から歴史散策に向かいました。が、これは次回に書きますね。長くなりそうなので！！ |
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| 名前：もしのゴールド |
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 フランスのボルドーにある日本料理店「MoshiMoshi」の料理長。日本、ニュージーランドを経て現在フランス在住2年目。海外在住12年の変わり者の料理人。 |
| 日本料理店 『Moshi Moshi』 |
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| フランスレストラン審査機関「FOODING」国内レストラントップ200及びフランスジェトロ推薦優良日本料理店50に選ばれているボルドーの日本料理店。 |
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