大つけ麺博実行委員会は、2026年10月10日(土)から11月15日(日)まで、新宿・歌舞伎町の大久保公園特設会場で「大つけ麺博Presents ラー1グランプリ2026」を開催します。
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今年は、食べ比べが面白い。通常サイズの半分量で楽しめる食べ比べサイズは1杯800円、2杯セットなら1,500円。入場無料で全国の味を巡り、自分だけの「推しの一杯」を見つけられます。
その一票の先にあるのは、賞金500万円と「初代ラー1王者」の称号。厳しいWEB予選を突破した全国64店舗が看板と誇りを背負って激突し、レジェンド17店・組が磨き抜いた味で会場を沸かせます。食べる楽しさと、勝負を動かす興奮。この秋、新宿・大久保公園がラーメンの熱戦の舞台になります。
■見どころ(1)
通常の半分量で食べ比べ！1杯800円、2杯1,500円
せっかく全国の店が集まるなら、いろいろな味を食べてみたい。その思いを叶えるのが、1杯あたり通常サイズの半分量で提供する「食べ比べサイズ」です。2杯でも通常サイズ1杯分の量だから、気になる2店舗の味を気軽に楽しめます。
濃厚な一杯の次は、澄んだスープへ。つけ麺を味わったら、味噌ラーメンも。2杯セットなら1杯あたり750円。通常サイズ1杯1,200円も用意し、その日の食欲に合わせて選べます。食べ比べるほど、好みが見えてくる。お気に入りが見つかるほど、応援にも熱が入ります。
食べ比べサイズ比較
食べ比べサイズ(左)と通常サイズ(右)の比較イメージ
■見どころ(2)
初代は一度きり！64店舗が500万円を懸けて激突
グランプリ部門は、現在の屋号での創業から15年以内の店舗が対象。WEB予選を勝ち抜いた64店舗が、全8陣・各陣8店舗に分かれて出場します。待っているのは、来場者による実食と投票です。
スープの香りで足を止める。麺をすすった瞬間に唸らせる。食べ終えた客に「この店に一票を入れたい」と思わせる。店主が磨いた技も、素材への執念も、積み重ねた工夫も、すべては目の前の一杯へ。500万円を手にするのは、どの店か。初代王者として全国に名を轟かせるのは誰か。来場者自身が、この熱戦の当事者です。
■見どころ(3)
日本一、グランプリ、百名店！レジェンド17店・組が競演
挑戦者たちの熱戦を見守るレジェンド店は、グランプリ投票対象外で出店。「大つけ麺博」で3度日本一に輝いた「中華蕎麦 とみ田」、東京ラーメンショーで2018年・2019年と2年連続グランプリを獲得した「活龍」、TRYラーメン大賞17年連続受賞の「らあめん 元(HAJIME)」など、実績を重ねた名店が登場します。
最終第8陣には、「中華蕎麦 とみ田」と「山岸一雄 大勝軒」が競演。「山岸一雄 大勝軒」を担うのは、「中華蕎麦 とみ田」「麺屋 一燈」「麺処 ほん田」などの名店を一門から送り出し、50名を超える独立店主を育てた、ラーメン界の名伯楽・田代浩二氏。「ラーメンの神様」山岸一雄氏の直弟子が、師のレシピを忠実に再現した「ひき肉ワンタンもりそば」を届けます。
次の時代をつかもうとする挑戦者と、名店を育て歴史をつないできた先達。その両方の一杯を、同じ会場で味わってください。全17店・組の受賞歴、創業年、食べログ評価などの詳細は、添付PDFに掲載しています。
■見どころ(4)
元プロ野球選手、羊の二郎系、沖縄の島味噌！店主の物語も熱い
第1陣の「自家製麺 竜葵」は、名古屋コーチンの旨味を重ねた「呼び戻し鶏塩そば」。「中華そばイッキュー」は、器を覆う炙りデカチャーシューを載せた札幌味噌ラーメンで勝負。「五反田 つけ鰤ズム」は鰤と昆布、「清湯そば 芽麦」は富山の白海老や氷見煮干、金澤山椒で挑みます。
第4陣の「INDIA GATE」は、羊のスネや骨から取ったスープに羊肉・羊脂を重ねる「ひつじろう」を投入。同じ陣には、元プロ野球選手・小林公太氏が率いる「俺の生きる道」も登場します。第5陣の「WACCA」は「末廣醤油を飲むための豚コンソメラーメン」。第7陣は沖縄の「麺と飯ソウハチヤ」が、島味噌を使った「南の島の豚味噌マウンテン」で全国の強敵に挑みます。
INDIA GATE
INDIA GATE「ひつじろう」
■報道関係の皆様へ 800円の食べ比べから500万円の真剣勝負へ
気軽に食べ比べを楽しむ来場者。その一票を得るために、勝負の一杯を作り続ける店主。同じ会場に、食べる喜びと勝負の緊張感があります。
なぜ、この一杯で勝負するのか。優勝賞金500万円で、店の何を変えたいのか。仕込みに向かう横顔、麺を上げる手、丼を渡した後に客の反応を見つめる表情。店主の挑戦を追えば、一杯の奥にある思いが見えてきます。
価格の手軽さ、半分量だから楽しめる食べ比べ、名店の技、そして64店舗の真剣勝負。会場の熱狂を、ぜひ現場でご取材ください。
■開催概要
名称 ： 大つけ麺博Presents ラー1グランプリ2026
期間 ： 2026年10月10日(土)～11月15日(日)
時間 ： 11:00～21:00(ラストオーダー20:45)
会場 ： 新宿区立大久保公園特設会場(東京都新宿区歌舞伎町2-43)
入場無料・飲食有料
食べ比べサイズ1杯800円／2杯1,500円、通常サイズ1杯1,200円
出店 ： バトル64店舗(全8陣・各陣8店舗)、レジェンド17店・組(投票対象外)
優勝賞金 ： 500万円
日程 ： 第1陣10/10～14、第2陣10/16～18、第3陣10/20～22、
第4陣10/24～28、第5陣10/30～11/1、第6陣11/3～5、
第7陣11/7～11、第8陣11/13～15
休業日 ： 店舗入替日 10/15・19・23・29、11/2・6・12
主催 ： 大つけ麺博実行委員会
公式サイト： https://dai-tsukemen-haku.com/
添付資料 ： 全8陣出店ラインナップとレジェンド紹介
(全店舗名・各陣の組み写真・名店の実績を掲載)
ラー1グランプリ_メインビジュアル