本国イギリスのみならず世界のメディアからも絶賛され、スマッシュヒットとなった『ボイリング・ポイント／沸騰』（公開中）の日本語版吹き替えの制作と、豪華声優キャストの参加が決定した。

本作はロンドンの高級レストランを舞台に、崖っぷちのオーナーシェフの波乱に満ちたスリリングな一夜を、全編90分ワンショットで捉えた正真正銘のノーCG、ノー編集の作品。新鋭フィリップ・バランティーニ監督が人気レストランの表と裏を同時に味わえる濃密な人間ドラマを作りあげた。

ロンドンのイースト・エンド、流行の震源地で、レストラン激戦区でもあるダルストン地区に実際にあるレストラン「ジョーンズ＆サンズ」で撮影を敢行。2021年英国インディペンデント映画賞最多11部門ノミネート、4部門受賞、2022年英国アカデミー賞の英国作品賞、主演男優賞含む4部門ノミネート。またアメリカの批評家サイトROTTEN TOMATESでは99%FRESH（2022年11月現在）を記録している。

主演を務めるのは、『ヴェノム：レット・ゼア・ビー・カーネイジ』『アイリッシュマン』など、ハリウッドでも活躍する名優スティーヴン・グレアム。力強く悲哀に満ちた圧巻の演技で、英国アカデミー賞主演男優賞、英国インディペンデント映画賞の最優秀俳優賞にノミネートされた。

主人公シェフ・アンディの頼れる相棒で、混乱に陥った厨房を支える副料理長カーリーに扮するのは、TVシリーズ「SHERLOCK／シャーロック」で知られ、横山秀夫のベストセラー小説「64（ロクヨン）」を元にした英ITVの新ドラマ「Six Four（原題）」への主演が決定しているヴィネット・ロビンソン。

さらに『スナッチ』でスティーブン・グレアムと共演したジェイソン・フレミングなど、実力派俳優たちが出演。圧倒的な臨場感をもたらす即興演技と、レストラン内を縦横無尽に動き回るカメラワークが、厨房のシェフや料理人、ホール・フロアで働くスタッフ、そしてお客たちの激しくうねるサスペンスフルな人間模様を映し出し、スリリングな破格の映画体験ができると話題になっている。また、本作から半年後、自分のレストランを持ったカーリーを主役にした、BBCによるドラマ化決定も報じられたばかりだ。

そして今回、新たに出演が発表された吹き替えキャストには、実力派キャストが集結。
スティーヴン・グレアム演じる主人公アンディ役に、『トップガンマーヴェリック』でトム・クルーズ演じるマーヴェリック役としての記憶も新しい森川智之。ブラッド・ピット役でもおなじみの堀内賢雄はライバルシェフのアリステア・スカイ役を務める。

また、「アルプスの少女ハイジ」実写版である『ハイジアルプスの少女』でペーター役を担当する笹島かほるは副料理長のカーリー役。『パラサイト半地下の家族』でのミニョク役で知られる峰晃弘は、コックのフリーマン役。バー担当のビル役を演じるのは、アニメ「ヒプノシスマイク -Division Rap Battle-」の山田三郎役、アニメ「僕のヒーローアカデミア」の物間寧人役でも知られる天﨑滉平。アニメ「アイドルマスターミリオンライブ！」の北上麗花役や「哲仁王后（チョルインワンフ）～俺がクイーン！？～」キム・ソヨン役で知られる平山笑美は、新人コックのカミール役にキャスティングされた。

そんな本作のBlu-ray＆DVDは、2023年1月11日に発売予定。字幕版と吹替版が収録される。Blu-rayのみ、監督やキャストが本作を製作する上での苦労や工夫などを語る、約39分のメイキング映像が収録される。

なお、日本語吹き替え版の収録を終えた主要声優のコメント全文は以下の通り。

コメント（敬称略）

■ 主人公アンディ役：森川智之
長年、吹き替えの仕事に携わって来ましたが、これ程までに緊張感漂う作品に出会うことは今までなかったですね。素晴らしい映画です。高級レストランでの一夜で巻き起こる究極の人間ドラマであり、究極の料理映画です。ワンナイトをワンショットで作ったノンストップの極上のエンターテインメントです。私自身もワンショットのつもりでセリフ収録に挑み、オリジナルの空気感を大切にしました。この作品で求められるのはリアリティだと思うので、セリフもあまりデフォルメせずに自然な雰囲気にしたつもりです。是非多くの皆さんに観てもらい、楽しんでもらいたい作品です。

■ ライバルシェフ　アリステア・スカイ役：堀内賢雄
繁盛しているレストランで渦巻く人間模様が、作品の中でさまざまに交錯する群像劇。
人間が如何に自分本意で、それをまとめ上げるリーダーの大切さと脆さをこの作品では描いています。
壮絶なラストは心打たれます。
収録はとても楽しく、スタジオに居て正に至福のひと時でした。
皆様どうぞ、お楽しみください。

■ 副料理長　カーリー役：笹島かほる
カーリー役の笹島かほるです。
私はまず、最初に一視聴者として、見させていただきました。
感想は、一言で言うと「凄い！」
レストランという箱だけで、これだけ魅せられるとは！！
一回も休む間もなく食い入るように見届けてしまいました。
これは役としても気合を入れなければならない！緊張感を楽しむ！という感覚でアフレコに挑ませていただきました。
カーリーの長台詞は、1回失敗したら心が折れると思い、撮影と同じような気持ちになって、気合を入れて1発で決めさせていただきました！
カーリーとしての立場の役としても、全体としても、本当に惹きこまれて、心に残る作品でした。
是非是非多くの方に見ていただきたいです！

■ コック　フリーマン役：峰晃弘
最初に感じたのは、「なんて緻密なドミノ倒しなんだ！！」
随所で起こる問題が積もり積もって湧き上がっていく様は、ドミノが描く大きな絵柄の様で、それでいて緩急が合わさりジェットコースターの様な緊張感を味合わせてくれる一品です。

■ バー担当　ビル役：天﨑滉平
ビル役で吹き替えに参加させて頂きました。
ワンカットで展開していくことで生まれる臨場感、いつ沸騰してしまうか分からないヒリヒリ感をぜひ感じて頂きたいです。
気づけば映画の世界に入り込んだかのような没入体験ができると思います。ぜひ！

■ 新人コック　カミール役　平山笑美
90分ワンショットの画面から伝わってくる臨場感がとても印象的でした。
ワンショットの中で次々と起こるアクシデントにドキドキハラハラします！
見直すと新たな発見もあり、何回も見れる作品なので是非何度でもお楽しみください！

『ボイリング・ポイント／沸騰』作品情報

＜ストーリー＞
崖っぷちシェフの予測不能な一夜！
一年で最も賑わうクリスマス前の金曜日、ロンドンの人気高級レストラン。その日、オーナーシェフのアンディは妻子と別居し疲れきっていた。運悪く衛生管理検査があり評価を下げられ、次々とトラブルに見舞われるアンディ。気を取り直して開店するが、予約過多でスタッフたちは一触即発状態。そんな中、アンディのライバルシェフが有名なグルメ評論家を連れてサプライズ来店する。さらに、脅迫まがいの取引を持ちかけてきて…。

＜キャスト＞
スティーヴン・グレアム『ヴェノム：レット・ゼア・ビー・カーネイジ』『アイリッシュマン』、ヴィネット・ロビンソン「SHERLOCK/シャーロック」、レイ・パンサキ『コレット』、ジェイソン・フレミング『ロック、ストック&トゥー・スモーキング・バレルズ』『ベンジャミン・バトン数奇な人生』、タズ・スカイラー「ONE PIECE」

＜スタッフ＞
製作・監督・脚本：フィリップ・バランティーニ
原題：BOILING POINT/2021/イギリス/英語/95分/PG12
後援：ブリティッシュ・カウンシル
配給：セテラ・インターナショナル

公式サイト：http://www.cetera.co.jp/boilingpoint/
公式Twitter：@ceteraboiling
コピーライト：(c) MMXX Ascendant Films Limited

全国公開中