株式会社JIN建設が運営する「ロイスター中洲店」(福岡・中洲)は、2026年10月1日(木)に完全予約制のレストランとしてリニューアルオープンします。
1日1～2名様限定【日本で唯一のフランベ体験サプライズ演出】なども実施。
一生に一度の体験で記念日、誕生日を記憶に残る1日に。
フランベ体験
～料理×音楽×演出で旅する新しい食体験～
料理だけでなく、音楽や空間演出を組み合わせ、自然を感じながら食事を楽しむ「没入型コース料理」を提供します。
SNSで思わず誰かに伝えたくなる“体験そのもの”をつくることで、食事を目的に訪れるだけでなく、記憶に残る時間を提供します。
■提供背景
外食に求められる価値が「料理を食べること」だけではなく、空間やストーリー、体験そのものへ広がる中、ロイスター中洲店は“食事をしながら自然を旅する”という新しい体験を提案します。
料理・音楽・照明・演出を一体化させ、森、川、海、火、風といった自然をテーマにコースを構成。次に何が起こるのかを想像しながら鉄板焼きを楽しめる、ライブ感のある食体験を目指します。
また、完全予約制にすることで、ダイナミックな演出とサービスに集中できる環境を整えます。
中州の夜景
■サービスの特徴
＊料理だけでは終わらない「自然を巡るコース」
コース料理を一皿ずつ提供するだけでなく、料理・音楽・照明・空間演出を連動。森→川→海→火→風など、自然を感じるストーリーに沿って食事が進みます。
＊1日1～2名限定のサプライズ体験
来店したお客様の中から1日1～2名を対象に、【日本ではどこのお店でも行ってないことを体験できるサプライズ】などもご用意しております。
＊SNSで伝えたくなる“映像に残る食体験”
料理だけでなく、音楽や光、演出まで含めて記憶に残る瞬間を創出。写真や動画を撮りたくなる場面を随所に設け、来店後にも体験が広がる設計を目指します。
＊完全予約制による特別感
平日は1部制、土日祝は2部制の完全予約制。時間と人数を限定することで、料理と演出をゆっくり楽しめる空間を提供します。
お客様にあったサプライズの手伝いも。
■ご利用の流れ
1. 事前に予約
2. 指定時間に来店
3. 自然をテーマにしたコース料理を体験
4. 料理・音楽・演出とともに物語が進行
5. 1日1～2名限定のサプライズが発生することも
厳選されたコース料理
■サービス概要
サービス名 ： ロイスター中洲店
提供開始日 ： 2026年10月1日(木)
提供時間 ： 1部制 19：00開始(詳細は予約時に案内)
店休 ： 水曜日
場所 ： ロイスター中洲店(福岡・中洲)
アクセス ： 福岡県福岡市中央区春吉3-3-9平助筆復古堂ビル5F
オープン記念価格： 20,000→15,000円(税込16,500円)
申込方法 ： 完全予約制／電話092-781-4380・インターネット受付有
URL ： https://www.hotpepper.jp/strJ001276550/?vos=evhpppg0007&pog=mt
■会社概要
商号 ： 株式会社JIN建設
代表者 ： 神之薗 伸一
所在地 ： 福岡県福岡市城南区東油山1-14-11
事業内容： 建設業 飲食店部門
URL ： https://jinhabit.com/company
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
ロイスター中洲店 予約・お問い合わせ窓口
TEL：080-7972-5026
お問い合わせフォーム：