ＪＡ全農は、直営飲食店舗「みのるダイニング名古屋店」で、９月１４日（月）～９月２７日（日）の間、「名古屋スイーツ＆カフェ専門学校」（名古屋市）とのコラボレーション企画を実施します。
本企画は、同校の学生が、ＪＡ全農岐阜の協力のもと地産地消をテーマに地元食材の特徴や産地のこだわりを活かしたオリジナルメニューを考案し、最終選考で選ばれたメニューを店舗で提供します。
抹茶特有の苦みを感じながらも後味の余韻を長く楽しめる「美濃いび抹茶」をふんだんに使用した同校の学生考案のオリジナルパフェを期間限定で提供します。
「美濃いび茶」や岐阜県産の農畜産物は、ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「飛騨・美濃うまいもん広場」でも購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/c4201）
【フェア概要】
１．期 間：令和８年９月１４日（月）～９月２７日（日）
２．実施店舗：みのるダイニング名古屋店（愛知県名古屋市中村区名駅１-１-４）
※詳細は https://www.minoriminoru.jp/nagoya_dining/をご覧ください
＜メニュー例＞※写真はイメージです。価格は全て「税込」「店内価格」
（左から）岐阜県産「美濃いび抹茶」とサツマイモのパフェ 2,079円/名古屋スイーツ＆カフェ専門学校の生徒の皆さん/プレゼンを行う学生
