ブランド牛を使った肉グルメや、旬のスイーツに注目!「山形・宮城展」10月22日(木)から開催

東武百貨店 池袋本店では2026年10月22日(木)から27日(火)までの6日間、「山形・宮城展」を開催します。食と工芸品などが69店舗集結。注目は、米沢牛・仙台牛・山形牛といった両県自慢のブランド牛を使った肉グルメ。また、10月下旬の開催に合わせ、さつまいも、ずんだ、ラ・フランスなど秋の素材を楽しめるスイーツを初出店を中心に展開します。そのほか、芋煮や笹かまぼこなど地元で親しまれる定番の味に加え、山形県のそば、ラーメンをその場で味わえるお食事処も登場し、山形・宮城の多彩な食の魅力をご紹介します。

■米沢牛・仙台牛・山形牛!両県自慢のブランド牛を食べ比べ
●米沢牛<東武限定・実演>
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【米沢 琥珀堂】

山形【米沢 琥珀堂】
米沢牛ステーキと麻辣醤焼肉弁当
2,997円(1折)
〈各日販売予定50点〉
米沢牛のステーキと麻辣醤焼肉を一折で楽しむ贅沢な食べ比べ。

●山形牛<東武限定・実演>
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【なごみ農産】

山形【なごみ農産】
山形牛ランプステーキ弁当
3,780円(1折)
〈各日販売予定30点〉
厳選した100%国産飼料で育った牛を使用。モモ肉の中でも特に柔らかいランプを使用しました。

●仙台牛<東武限定・実演>
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【仙台味乃吉】

宮城【仙台味乃吉】
仙台牛サーロインステーキと焼きはらこめし
3,510円(1折)
〈各日販売予定20点〉
仙台牛サーロインステーキと宮城名物「焼きはらこめし」を贅沢に味わえるお弁当。

●仙台牛<初出店・実演>
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【Cafe et Traiteur Izumi】

宮城
【Cafe et Traiteur Izumi】
仙台牛ハンバーガー
1,620円(1個)
旨みあふれる仙台牛を豪快に。満足感たっぷりのごちそうバーガー。

■秋の食材を楽しむ山形・宮城スイーツ
●ずんだ<初出店>
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【お茶の井ケ田喜久水庵】
宮城【お茶の井ヶ田 喜久水庵】
喜久福
701円(4種4個入)
ひんやりと上品な甘さが人気の生クリーム大福。

●ラ・フランス<初出店>
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【清川屋】

山形【清川屋】
ほわいとぱりろーる ラ・フランス
2,151円(1本)
〈各日販売予定30点〉
ラ・フランスの芳醇な香り広がる、ふんわり口どけのロールケーキ。

●さつまいも<初出店>
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【TSRUOKA】

山形【TSURUOKA EBISUYA】
やきいもモンブラン塩バターソフト
イートイン990円(1個)
濃厚な焼き芋の甘みに塩バターを重ねた、贅沢仕立てのソフト。

●いちじく<東武限定>
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【高級パウンドケーキYOU&G】

宮城【高級パウンドケーキYOU&G】
butter sandwich FIG confit
1,771円(3個入)〈限定販売〉
樹上で完熟させた希少いちじくを、特製バタークリームとともにサンド。

■地元で親しまれる「山形・宮城」定番の味
<初出店>
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【晴天畑 Seitenbatake】

山形【晴天畑 Seitenbatake】
山形県産ラ・フランス
648円(16玉サイズ2個入)
〈各日販売予定30点〉
本年は豊作で大玉に。芳醇な香りと滑らかな舌触りをご賞味ください。

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【松澤蒲鉾店】
宮城【松澤蒲鉾店】半熟ばくだん
432円(1個)
味の染み込んだ半熟卵を、卵黄・特製ダレを練り込んだかまぼこで包んだ濃厚な味わい。中から卵がトロリと溢れる、人気商品です。

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【後藤屋】

山形【後藤屋】
山形名物いも煮
1,080円(1人前)
〈各日販売予定150点〉
里芋・牛肉・こんにゃく等を醤油味で煮込んだ山形名物の郷土料理。

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【かまぼこの鐘崎】

宮城【かまぼこの鐘崎】
笹かまぼこ 大漁旗
331円(1枚)
高級魚・吉次(キンキ)のすり身、石巻万石浦の海水で仕込んだ「伊達の旨塩」、独自の天然調味料、吉次の魚醤など、目利きの職人たちが吟味した素材を使用した逸品。

■ラーメン県・そば王国 山形の麺文化を会場で
山形県は、県を挙げて「ラーメン県そば王国」を掲げるほど、麺文化が暮らしに深く根付く地域です。山形市は総務省の家計調査で、2025年の1世帯当たりのラーメン(中華そば)外食支出額が4年連続で全国1位を獲得。一方、そばも古くから家庭料理として親しまれ、県内には13カ所の「そば街道」が形成されています。「板そば」や「冷たい肉そば」など地域独自の食文化も豊富。こうした日常に根付いた麺文化の厚みこそが、山形が「ラーメン県そば王国」と呼ばれる所以です。

●お食事処<初出店>
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【続おそばに】

山形【続おそばに】冷たい肉そば
1,320円(1杯) 〈各日販売予定50点〉
毎朝店内で仕込む、親鶏を使用した冷たいスープと県産そばの相性抜群な山形名物。また、希少酒十四代や県内限定酒などをお持ちしました。

●お食事処<東武限定>
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【ラーメン工房あるます~ぷ】

山形【ラーメン工房 あるます~ぷ】山形あるまブラック醤油 限定
1,501円(1杯) 〈各日販売予定100点〉
丹野こんにゃく・あるます~ぷコラボ企画。山形あるまブラックの中に味付けこんにゃくが入り、1杯で山形を味わうことができます。

〈「山形・宮城展」概要〉
場所 : 東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約260坪)
期間 : 2026年10月22日(木)~27日(火)
営業時間: 午前10時~午後7時
店舗 : 69店舗(食品61店舗、工芸8店舗) ※初出店8店舗

※10月8日(木)時点の内容です。※売切れの際はご容赦ください。※写真はイメージです。
※山形県・宮城県産以外の素材を使用している場合がございます。
※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。
※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。

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