ＪＡ全農は、福岡県内の直営飲食店舗（２店舗）で、７月１７日（金）～７月３１日（金）までの間、「博多アスパラガスフェア」を開催します。
福岡県では、1998年よりアスパラガスの生産を推進・拡大し、2008年に福岡ブランドの「博多アスパラガス」が誕生しました。博多アスパラガスは１月から１０月にかけて収穫され、季節によって甘みや食感、太さが異なり、季節折々の味わいを楽しめ、アスパラギン酸や葉酸等の栄養素が豊富に含まれています※。
フェアでは、鮮やかな緑色でシャキシャキとした食感の旬の博多アスパラガスを使用した特別メニューを提供します。
また、福岡県の旬な農畜産物はＪＡ全農が運営する産地直送通販サイトＪＡタウン「博多うまかショップ」でも購入できます。（https://www.ja-town.com/shop/c/c8001/）
【フェア概要】
１．期 間：令和８年７月１７日（金）～７月３１日（金）
２．実施店舗：以下２店舗（詳細はhttps://minoriminoru.jp/shop/をご覧ください）
（１）みのりカフェアミュプラザ博多店（福岡県福岡市博多区博多駅中央街１－１）
（２）みのりカフェ福岡パルコ店（福岡県福岡市中央区天神２－１１－１）
※文部科学省「食品成分データベース」を参考 https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=6_06007_7
