株式会社コモ(本社：愛知県小牧市、代表取締役：木下 克己)は、2026年秋の食トレンドである「キャラメルブーム」を反映した新商品「キャラメルクリームパン」を2026年10月1日(木)より発売いたします。
本商品はパネトーネ種を使用した長時間熟成発酵の製法により、しっとりとした食感が特長のロングライフパンです。キャラメルミルク、生クリーム、はちみつを使用したキャラメルクリームは、生キャラメルのようなコク深い味わいと、とろけるようななめらかな口当たりが特長です。こだわりの生地と濃厚なクリームが織りなす、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
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■商品特長
● パネトーネ種使用、長時間熟成発酵の口どけの良い生地
● 生キャラメルのようななめらかで濃厚なクリーム
● 少し温めることで香り引き立つ贅沢な質感
● 売場で主役になる高級感あふれるパッケージ
● おいしさ長持ちで、買い置きや携帯食にも便利
■開発背景
「キャラメル」は幅広い世代から安定した支持を集める定番フレーバーでありながら、2026年秋の食品・スイーツ市場では大きなブームを迎えています。一方、「クリームパン」も好きな菓子パンランキングで常に上位に君臨する王道カテゴリーです。
当社はこの根強い人気を誇る2つの要素を掛け合わせ、今秋のトレンドを押さえた話題性と、毎日でも食べたくなる安心感のある美味しさの両立を目指しました。
■コモパンのひみつ
コモのパンは、パネトーネ種を使用し長時間熟成発酵させる製法により、豊かな風味と口どけの良さを実現しています。「パネトーネ種」は酵母と乳酸菌が共存する発酵種で、イタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれています。コモは、イタリアの伝統的な製法によるパンづくりに日本で初めて成功し、多くのお客様からご評価いただいています。
■商品概要
商品名 ： 「キャラメルクリームパン」
発売日 ： 2026年10月1日(木)
参考価格： 205円(税込)
内容 ： 1個
賞味期間： 製造日含め60日
販売場所： スーパー、ドラッグストア、通信販売等
URL ： https://www.comoshop.jp/item/detail_32____841_.html?__prv_=841
キャラメルクリームパン
■会社概要
商号 ： 株式会社コモ
市場 ： 東京証券取引所スタンダード市場、名古屋証券取引所メイン市場
代表者 ： 代表取締役社長 木下 克己
所在地 ： 〒485-0082 愛知県小牧市大字村中字下之坪505番地の1
設立 ： 1984年6月18日
事業内容： パネトーネ種を使用したロングライフパンの製造及び販売
資本金 ： 2億2千2百万円
URL ： https://www.como.co.jp
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社コモ お客様サービス室
TEL ： 0120-487-050
お問い合わせフォーム： https://www.comoshop.jp/contact/