こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので、
急に朝・晩の気温が下がり、秋の気配を感じますね。
早速、うっすら風邪を引いたような引いていないような……
季節の変わり目ですので皆様もお気をつけくださいね。

さて、「おうちでつくるカフェごはん」を更新しています！

『アメリカンSTYLEのモーニングプレート』
★エッグベネディクト
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html

エッグベネディクトとは……
以下、レシピから抜粋です。
「イングリッシュマフィンの半分にベーコン、ポーチドエッグ、
オランデーズソースをのせて食べる料理です。
現在はアメリカンフードとして知られていますが（ハワイアン料理などとして）
この料理の発祥はフランスの伝統料理が基になっているようです」

ボリューム満点で、とーっても美味しそうなこのレシピ、
ベーコンをシーフードなどにアレンジOKですので、
今回のレシピで基礎をおさえておくと
応用が利きますよ！

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

森山未來が主演のロック・ミュージカル
『ヘドウィグ・アンド・アングリーインチ』を観に行って来ました。
森山未來くんの演技力の高さに感動！そして歌もうまいのね〜と
森山ヘドウィグワールドに心酔してまいりました。

一緒に見た友人と、
興奮冷めやらぬまま、我が家へなだれ込み、
今度は映画版を鑑賞。
ここはこうだった、ああだった、と盛り上がり、
もっかいお芝居を観に行きた〜い！ということで、
まだ興奮は冷めておりません・・・・・・！

久しぶりのお芝居でしたが、
質の高い舞台を観ることが出来、
良い時間を過ごせました。

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

関西ではこの夏、夕立など、
急にザーッと降る雨が多くなっています。
やんだ直後は若干涼しくなりいいもんです。

昨日の夕方、スーパーから出、
自転車の鍵をはずした途端、雨がポツポツ！
一瞬、雨宿りしにスーパーに戻ろうかという考えもよぎりましたが、
「今のうちに！」の方が勝ってスタート！
ところが、瞬く間にものすごい土砂降りになり、
顔、特に口まわりの濡れ加減が、
プールでアップアップしているような感覚でした〜。
ここまでずぶぬれになると、子供の頃を思い出し、
なんだか可笑しかったです♪

それから…
すでにお読みいただいて
ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、
「シカゴつぶやきブログ」で
いつも画面を賑わせていた猫ちゃん、
グレムにゃんが先日亡くなってしまいました。
ブログが始まってから、
一緒に季節を過ごしてきたように感じられていましたので
私もとてもショックでした。
すでに三週間が経ち、
ブログもこれまでどおり更新されていますが、
ご家族の悲しみが癒えるよう願うばかりです。

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

9月に突入しましたね。
早速、秋刀魚を焼いて食べ、
秋の訪れを感じようとしましたが、
なにせ暑いので、秋はまだ先という感じですね！

さて、「コロラドからの便り」に
動画レターが届きました♪
MISATOさんの長男Max君が、
夏のMUSIC CLASSでドラムに挑戦したそうで、
そのCONCERTでの様子です。
なかなかキマッてますよ！

★コロラドからの便り
http://www.anemo.co.jp/life/letter/index.html

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

「おうちでつくるカフェごはん」新しいレシピは
『トマトを使ったひんやり冷製レシピ』です！
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html

トマトをたくさんいただいたので、さっそく
「モッツァレラとフレッシュバジルの冷製トマトカッペリーニ」を
自宅でつくってみました！

パスタをつくる時に肝心なのが、
ソースの仕上がりと麺の茹で上がるタイミングですが、
こちらはソースを予めつくって用意しておけるので、
難しさが無く、とっても作りやすくかったです。
暑い日でも食べやすい、とっても美味しいレシピです♪

作者のsakaeさん曰く、パスタ、スープには、
フルーツトマトが相性がいいように感じられるとのこと。
トマトも色んな品種が開発されていますので、
素材の味の違いにも気を配ってみると、
自分好みの味を見つける楽しみも増えますね。

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

週末を利用して家族で温泉に行って来ました。
「宿は温泉街一古いが、料理が自慢！」という
ふれこみのお宿に宿泊したら……
本当に食事が質・量共に豪華で、
次から次に運ばれてくる料理に
一同「もうやめて〜！」と音を上げてしまいました〜。
贅沢この上ないですね。

さて、今週からは通常運転！
まだオリンピック熱も冷めやらない中、
TVの特番を楽しみつつ、
残りの夏を楽しみたいです♪

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

ついにロンドンオリンピックが閉幕しました。
今朝のLIVE中継では、
華やかな閉幕式の模様に釘付け。
出勤の仕度をする手が止まって、
危うく遅刻するところでした！

閉幕を前に、日本勢は怒涛のメダルラッシュで
最後まで楽しませてくれた大会でした。
毎日、見どころチェックしていた日々も
終わりかと思うと少し寂しいです。

でも、これからしばらくは、
様々なメディアに登場するでしょうから、
まだまだ録画予約の手は緩められません！

すでに帰国している選手の中には
もうすでにリオの為の練習を始めているとかで、
本当に頭が下がりますね。

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

オリンピック女子サッカー、
準決勝でフランスを下し、メダルが確定しましたね！
LIVE中継で観戦していましたが、後半はハラハラドキドキ、
一瞬たりとも目が離せない試合でした。

オリンピックで戦う選手たちを見ていると、
胸が熱くなり、魂が揺さぶられるような
そんな気持ちになります。

12日には閉会式を迎えるオリンピック。
残りの競技、目いっぱい楽しんで応援したいものです！
ただ、夜食を食べてしまうので、
体重増加に要注意です……

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

ついにロンドンオリンピックが開幕しましたね！
今日は0時過ぎよりサッカー男子の試合がありましたので
今朝寝不足の方も多かったのでは？

中継を見ながら手に汗握るこれからの二週間、
注目の試合を見逃さないように、
めいっぱい楽しみたいです。
何と言っても4年に1度の大会なのですから！

こんにちは。アネモ編集部Ｔです。

今回のおうちでつくるカフェごはんは
『夏に食べたい♪タイ料理』です！
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html

先日、東京と大阪で開催された
「タイフェスティバル」。
私も行ってまいりましたが、
レシピ作成者のsakaeさんも行って来られたそうで、
独特の香辛料、ソースが
胃袋をかなりいい具合に刺激してくれたとのこと。

特に、ひき肉とバジルの炒めご飯である
「ガパオ」の味に衝撃を受けたそうで、
今回、レシピとして紹介くださっています。
そして、もう一品、ルーから作る
本格グリーンカレーも試してみたいレシピです。

食欲の落ちる夏を少しでも乗り切っていけるよう
願って作られたレシピです♪