今日は午前中にお隣の集落の友人が、柿とみかんを持ってきてくれた。なんでも朝収穫したばかりとか。母が大好きな果物なので、早速仏壇にお供えした。
午後からはタクワンを作るために大根を収穫した。
とりあえず15本。いっぺんに作ると食べきれないので、半月後にまた15本収穫して追加で作る予定。
上手に縛れないので、適当にぶら下げた
15本分の大量の葉は…
軽く茹でてお弁当用に冷凍保存。そして、残りは…
ごま油で甘辛く炒めてみた
今日の午後は、ずっと台所に立って過ごした気がする なんだか当分包丁持ちたくない気分だ
(今日のお弁当)里芋の肉巻き弁当。