今日は大家さんから手作り料理を持ち寄っての昼食会に誘っていただいた。筍料理を用意してくださるとのことなので、私は別のモノをと考えて…
サラダ
里芋餅
サツマイモのポタージュ
筍とネギのお好み焼き
ほうれん草のナムル
これを持っていった 他のメニューとかぶらなかったので、一安心
筍ご飯と具だくさんの味噌汁、筍の煮物、野菜たっぷりソースのハンバーグ、カボチャのサラダ、シュークリーム…超豪華な昼食になった ブログを書いている現在、時刻は18時過ぎだが、ま~だお腹は一杯である
今日は大家さんから手作り料理を持ち寄っての昼食会に誘っていただいた。筍料理を用意してくださるとのことなので、私は別のモノをと考えて…
サラダ
里芋餅
サツマイモのポタージュ
筍とネギのお好み焼き
ほうれん草のナムル
これを持っていった 他のメニューとかぶらなかったので、一安心
筍ご飯と具だくさんの味噌汁、筍の煮物、野菜たっぷりソースのハンバーグ、カボチャのサラダ、シュークリーム…超豪華な昼食になった ブログを書いている現在、時刻は18時過ぎだが、ま~だお腹は一杯である
つい最近まで裸ん坊だった柿の木が、4月に入って芽がではじめたと思ったら、1ヶ月でもうこんなにワサワサ
新緑の黄緑の葉はやわらかそうだ
昨年は初めて柿の葉茶を作った。友人や親戚にプレゼントしたら、とても喜んでくれたので 調子にのって色々な人に配ったら、自宅用がなくなってしまった
なので、今年はもっと沢山柿の葉茶を作ろうと、高枝切り鋏を準備して、 鼻息を荒くして待機している私である
「ちゅま様の柿の木を見上げる目が怖い柿の木が震え上がっているかもよ…」
とタキさんに言われてしまった
今年もボチボチ、蚊取り線香の時期だ。
少しでもナチュラルなものを使いたいということで、天然の除虫菊を使用しているという かとり線香を買ってみた
かえる印のナチュラルかとり線香虫除けスプレーも
お試しでゲットちなみに、一番左は自然派コスメの好きな担当M氏に頂いた、オーガニックのティーツリーの虫除けスプレー
直接肌につけるものは、なるべく自然なものが安心だ
回覧板を回しに行った先の玄関に「蛇が入るので、網戸を閉めてください」との張り紙があった
「うへ~、やっぱ蛇が普通に家に入ってくるんだ~!」と改めて実感
そしたら、とても鳥ちゃんが心配になってきた
…で、虫除けの網を使って、蛇防止用のカバーを制作してみた
裁縫が大嫌いな私は、細かく縫い合わせる作業で、生気をすべて奪い取られた感じがする もう当分、針と糸は見たくないけれど、とりあえずは一安心
今日は豚肉の味噌焼き弁当
結婚式
大切で特別な想い出の一ページそんな日に飾る結婚式のウェルカムボードを頼まれた。
描かせてもらえるなんて、ありがたいよね
心よりのお祝いと、ふたりに幸ありますように…との祈りを込めて。今日は朝から幸せな気分でお絵かき
昨日は蛇を捕獲するという珍しい出来事があったので、タキさんに報告をするのを楽しみにしていた
帰宅した彼に、ここぞとばかりに話そうと思ったら、着替え中のタキさんが「うわっと!」と悲鳴を上げて ズボンを投げた
「何事?」と思いきや、中からなんと大きなムカデが…
この2年間に見た中で一番大きなサイズのムカデだった まさかズボンの中に居るなんて
幸い刺されずにすんだけれど、身体の太さが1センチはある立派なムカデだったので、本当に恐ろしかった
もう、蛇のことなんて頭から吹っ飛んでしまったよ。
毒虫などいないかキチンと確認してから、服を着るようにしないと
みなさんもお気をつけください
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気分を変えて、美味しい画像をば 隣町の友人の作った絶品スイーツ
玄関に入って、何気に見上げたら…目の前に光物体が!?
「ん?大きなナメクジかしらん?」。
目が悪いので、思いっきり近づいてみると…
あいや~ 蛇でした
「だるまさんが転んだ」でも、している時のように、つっついても置物のように動かないので感心してしまった
私は蛇は苦手ではなくて、むしろ好きな生き物なのだけれど、わが家の鳥ちゃんと納屋に滞在しているツバメちゃんが食べられたら困るので、敷地から出ていってもらうことにした。
捕獲!!
温和しい蛇さんでよかった とりあえず、裏山に帰ってもらいました。
ここ数日はマトモに料理する気もおきず、適当に食べていたが、 いよいよお弁当のオカズがなくなってしまったので、今日は朝からキッチンに立った。
・お弁当 ・朝ご飯(ネギと卵の雑炊) ・アイスコーヒー ・レモングラスティ・バナナとココナツミルクのアイスクリーム・筍の水煮 ・豚肉の味噌漬け ・カレー風味のチキン ・筍のハンバーグだね ・里芋もち ・スイートポテト ・筍ご飯 ・筍と豆腐の肉団子スープ
5時半~14時半まで、ずっとキッチンに立っていたら、もうヘトヘト。 今は3日程料理をしたくない気分
4月に入ってから、タキさんは夏に向けての野菜作りを始めている昨年は連作障害で不作だった胡瓜とゴーヤ。
「いや~、連作障害って本当に採れないんだね…」
なんて、夫婦で実感した昨年の夏だったので、今年はゴーヤを沢山収穫するべくシッカリべつの畝に植えた
失敗して実感するのも、納得(成功)へのプロセスだと感じている。積極的に失敗しながら、学びたいものだ。
2月頃に仕込んだじゃがいも、順調に育っている。
ニンニクもボチボチ。
これまではグワ~ッと倒れる寸前まで仕事をして、そのあと纏めて睡眠をとるような生活をしてきたが、 この5年は寝起きに疲労感が残っている時には、合間をみて追加で睡眠を取り、疲労感が消えているか確認をするような生活に変えている
仕事のしかたも、疲労感が残らない分量で割り切って作業中断するようになった進行スピードはかなり落ちてしまったが、年々しなやかさ(自己回復力)が落ちている実感があるので、 ポッキリ折れないように小まめにリセットするのが、結局のところ一番効率が良いのかもしれないと思う今日この頃だ
タイム茶
殺菌効果が高く、風邪・喉の痛み・アレルギー性鼻炎を和らげてくれるそうだ。 あと胃腸の働きを活発にさせたり、神経性の疲労回復にも効果があるらしい。 免疫力活性作用もあるそうなので、お試しでしばらく飲んでみようと思っている。 (注意:妊娠中の方、高血圧の方は長期や多量の飲用は避けるとのこと)
乾燥させたタイムでお茶を作ると、香りが強すぎて飲みにくかったので、 生葉でいれたら良い感じだ喉の調子が悪いときは、マヌカハニーかジャラハニーと一緒に飲むと 効果倍増かも
他の利用法
2倍の濃さで入れたタイム茶でうがいをすると、口臭予防、風邪予防、口内炎予防(または治癒を早める)効果があるそうだ。口内炎ができやすい体質の私は、タイム茶のうがいに期待大