日別アーカイブ: 2016年4月10日

おやつがわりに黒豆を煮た。黒豆をサッと水洗いして、砂糖と塩、醤油の煮汁に一晩つけこみ放置。翌日圧力鍋で20分煮て、できあがり釘はなかったので省略したが…とりあえず出来た

久しぶりのバナナケーキ　オーブンに入れる前の生地にパラパラとココナツシュガーをかけたら、美味しそうな焦げ目が付いた。ちょっとパリｯとした食感もグッド