タキさんが会社で筍を頂いて帰ってきた
今年初めて食べる筍。
「どうやって食べる？」と聞いたら「筍ご飯」と言うので、早速今日のお弁当に筍ご飯を作った
先っちょの部分はやわらかくて美味しいので、甘辛く味付けしてオカズにも筍を少し
筍が食卓に上ると春だなぁとしみじみ思う
自分で作ってみると「こんなに油を使うんだ！」と驚いて、ほとんどマヨネーズを使わなくなった中村家ですが、久しぶりに食べたくなり作ってみた
マヨネーズというと、ポテトサラダか卵サンドを連想してしまう私。今夜はマヨネーズを使ったメニューを考えよう