一昨日の晩は眠りが浅くて正味三時間ほどしか眠れなかった
昨日は午前中家事を済ませて、午後からはタキさんの病院の検査の付添。検査結果も問題なくでホッと一安心した後、ものすごく身体がだるくなってきて、20時過ぎには動くのが辛い状況になってしまったので就寝した
よく眠れたせいか、今日は身体のだるさが抜けて良かったと思っている。
若い頃は寝不足だと、頭は回りにくいが身体は気合いでなんとか動いたものだけれど…、今はもう頭だけでなく身体も気合いでは動けない感じだ
睡眠は大事とにかく、日々睡眠の確保だけはしたい
寒くなってきたので、晩ご飯にクリームシチュー
具材をオリーブオイルで適当に炒めてから、濃いめのコンソメースープで煮た後、最期に牛乳に小麦粉を入れて泡立て器で溶いたものを追加し、とろみがつくまで煮るだけ
昔はバターで炒めた具材に小麦粉をダマにならないように少しずつかけて…という料理本通りの作り方でやっていたが、正直面倒すぎる家庭料理は適当に美味しくがいいね